食事・栄養・サプリ

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風邪のひきはじめの対処法【亜鉛トローチを舐めよう】

風邪のひきはじめにはどういった対処をしていけばいいのだろう?そんな疑問に答えます。結論から言ってしまうと、「亜鉛トローチ...
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元食品メーカー研究開発職が『加工食品の裏側』を話すよ【あまり食べない方がいい】

とりあえず結論を先に書いておきますと、「お菓子やデザートなどの加工食品はできるだけ食べない方がいいでっせー。特に子ども。...
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増量のためにインスタントオーツを購入【消化にいいのでオススメ】

以前、オーツ麦を食べ始めたと書きました。>オートミールのオススメの食べ方とは?【食物繊維が豊富でダイエットに最適かも】理...
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iHerbでスピルリナを購入して1ヶ月ほど飲み続けてみた

iHerbでスピルリナを購入してみました。ポイント消化のためスピルリナを購入してみましたー。藻の1種で、健康食品で有名な...
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天然だから安全、合成だから効果がないって本当?【サプリメント】

サプリメントって、やっぱり天然物から抽出したものの方が安全だよね?人工的に合成したものは効かないって聞くし。そんな疑問に...
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水島弘史さんから学ぶ料理の科学【火加減と50度の意味が分かる】

水島弘史(みずしまひろし)さんの本を読みました。料理についてバチバチに参考になったのでメモしていきます。やはり料理は科学...
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オートミールのオススメの食べ方とは?【食物繊維が豊富でダイエットに最適かも】

最近、オートミールを食べております。というのも、穀物とは思えないぐらいに栄養価が高いからです。 タンパク質 食物繊維が豊...
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マイプロテインだとコスパよくアイソレート(WPI)を購入できる件【セールがすごい】

「タンパク質を摂取するのってやっぱり難しいなー」ということで、プロテインをまた飲み始めることにしました。今まではiHer...
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ざっくり分かるビタミン・ミネラルの効果と含まれる食品について

体に必要なビタミンやミネラルってどんなのがあるの?そしてそれはどんな食品に多く含まれているのかな?そんな疑問に答えます。...
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iHerbのたんぽぽコーヒーがおいしかった件【たんぽぽコーヒーはコーヒと違う!】

iHerbでたんぽぽコーヒーなるものを購入したので最近飲んでおります。「コーヒーにたんぽぽで風味づけしてるのかなー?」と...