腸内フローラの知識

春。たけのこが手に入ったのでぬか床で漬けてみました。作り方としては、 一度茹でてアクをぬく ぬか床につけるという2ステッ...

ぬか漬けを作り始めました😇リリー・フランキーさんの著書『東京タワー ~オカンとボクと、時々、オトン~ 』を読んで以来、本...

2019年4月11日放送の『櫻井・有吉THE夜会』に出演した福山雅治さんは、「腸活のために食物繊維が豊富なエシャレットと...

グリコのヨーグルト『BifiX』が新しくなりました。イヌリン（食物繊維）が配合されたので、より腸内フローラにプラスの影響...

驚くようなプレバイオティクス。まさか昆虫が腸内細菌にいいとわ・・・。昆虫食は腸内の善玉菌を増やし胃腸の健康にいいことが判...

発酵させすぎて酸っぱくなってしまった甘酒の利用法について紹介しています。もったいないので「酸っぱい甘酒はいらない！捨てる！」ということはしないでください〜。