食事を改善する

料理

家庭菜園の鳥対策は防鳥ネットが最優先|選び方・張り方・作物別の守り方

家庭菜園で鳥にフンを落とされる・葉や果実を食べられる被害に困っていませんか?農林水産省や農研機構の公的資料をもとに、防鳥ネットの網目の選び方・正しい張り方・作物別の具体的な守り方を解説します。
ミネラル

【最終決定版】南部鉄器の鉄分補給はほぼ無意味?全データで解明する真実と、賢い鉄分対策のすべて

南部鉄器が鉄分補給にええで!と、8年前くらいに誰かが言ってたので、それを信じて使い続けていました。「ワイ、南部鉄器でお湯...
料理

抗生物質フリーの菜彩鶏のむね肉を1年間食べ続けたのでレビュー

抗生物質を使用していない菜彩鶏のむね肉を1年間食べ続けた結果についてレビューしたいと思います。結論から言うと、体調面での...
食事を改善する

SodaStream Genesisを2年間使用したのでレビュー

SodaStream Genesisを2年間使用してみたのでレビューをしていきます。まず結論から書いておくと、「毎日は炭...
料理

低温調理器BONIQ2.0(ボニーク) を1年間使って鶏肉を茹でまくったのでレビュー

1年間使用した低温調理器BONIQ2.0(ボニーク)について、この記事でレビューしていきたいと思います。結論から述べると...
料理

錆びた鉄フライパンと南部鉄器を再生して使ってみた

実家で見つかった鉄のフライパンと南部鉄器。どちらもめちゃくちゃ錆びていました。「鉄製品が良い」と言うことで親が購入してい...
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【レビュー】COLAVITA EXVオリーブオイル

ちょっとだけお高めのエクストラバージンオリーブオイル『COLAVITA EXVオリーブオイル』を購入してみたのでレビュー...
宅配弁当

料理嫌いはマッスルデリを頼んでおけばいいのではないか

健康志向な世の中になってきたので、コンビニでもお手軽な健康食が購入できるようになりました。でも、「もっと手軽においしいも...
脂質・オイル・油

パレオな男・鈴木祐が推奨するオリーブオイルとココナッツオイルの選び方|迷ったらまずこの2本から

パレオな男・鈴木祐さんが『不老長寿メソッド』で推奨するオリーブオイルとココナッツオイルを、3年以上の使用経験をもとに比較。選び方の4つのポイント、加熱の可否、ココナッツオイルの注意点まで正直に解説します。
料理

野菜に鳥のフンがついても食べられる?洗い方と加熱の正しい知識を解説

家庭菜園の野菜に鳥のフンが…食べても大丈夫?厚生労働省や食品安全委員会の公的データをもとに、フンの除去手順・流水での洗い方・加熱温度の基準を解説。野菜の種類別の対処法や廃棄すべきケースもまとめています。